Удобная кухня — основные ошибки которые мешают удобству и советы как их избежать (115 фото)

Советы, чтобы сделать кухню уютной

Кухня может быть не только помещением для готовки еды. Из нее реально сделать то место, куда всегда будет хотеться возвращаться. Следуя правилам и рекомендациям организации пространства, комната станет светлой, атмосферной, приносящей радость. При всем этом будет сохраняться общий интерьерный стиль, а дизайн – служить отражением индивидуальности хозяев.

Уютная кухня в стиле кантри и приятном желтом цвете Источник comfortoria.ru

Выбрать и купить красивый гарнитур – только первый шаг навстречу к сотворению неповторимого интерьера. Дух живости и теплоты кухне придадут комнатные растения, художественные элементы, декор и оригинальные принты текстильных принадлежностей или отделки стен. Можно привлечь внимание к деталям – оборудовать рабочий участок используемой площади необычными приспособлениями.

Уютно за счет текстиля, чехлов на стульях, необычного фартука, живых цветов Источник domoholic.ru

Рекомендации, чтобы организовать уютную кухню:

• Если помещение маленькое, то визуально расширьте его при помощи светлых стен, занавесок, корпусной мебели и зеркала.
• Обеденную зону можно совместит с рабочей, но для этого лучше использовать такой элемент меблировки, как барная стойка.
• Цвет стен лучше подобрать в теплых тонах или светлые. Самые востребованные тона – бежевый, песочный, слоновая кость, неинтенсивный желтый, оливковый, коричневый, нежный розовый, приглушенный оранжевый, сочный персиковый, палевый (цвет кожи буйвола или состарившегося льна), белый, светло-голубой, травянисто-зеленый, мятный.
• Если стены сделать однотонными на их фоне выгодно будут выглядеть детали. А их на кухне обычно немало.
• Придерживайтесь равных пропорций при сохранении свободного пространства и выбора размера мебели.
• Выбирайте многофункциональную бытовую технику – 2 в 1, 3 в 1, чтобы не покупать большое количество оборудования и не перегружать пространство. Печь СВЧ значительно сэкономит пространство, ведь она выполняет функции духовки, разморозки и пароварки (если есть такая функция среди опций).

Обои или разноцветная штукатурка на кухне не будет создавать излишней пестроты или перегруженности палитрой, если ими облагородить только свободную часть стены. Примером такого приема может послужить панно. Отделку распределяют на малом участке стены и даже украшают красивой рамкой (пенопластовым плинтусом, рейкой с фактурной поверхностью). Обои, краску или декоративную шпатлевку можно чередовать по оттенкам, близким друг другу. Отдельно рассмотрим несколько способов, как еще можно сделать кухню более уютной.

На фоне мебели молочного цвета выгодно подчеркнут кирпич, балки и пол Источник m.fotostrana.ru

Как сделать кухню особенной

Понятие «необычный» для каждого человека представляет свой диапазон. Кто-то обойдется смелым сочетанием цветов, а кому-то будет недостаточно даже экстравагантной мебели. Здесь стоит ориентироваться на собственные представления необычном оформлении. Мы предлагаем несколько вариантов, которые помогут преобразить пространство, и сделать его незаурядным.

Смотрите такжеДизайн для большой кухни, фото.

Потолок

Начнем по нарастающей. Современный дизайн очерчивает большой круг различных предложений. Многоуровневый потолок также можно считать необычным для данного помещения, так как еще широко не используется.

Комбинированный потолок с деревянными элементами

Рассмотрим несколько вариантов оформления этой зоны, начиная с более простых, добираясь до самых экстравагантных:

1. Многоуровневые конструкции. Для этого варианта необходим гипсокартон. Он редко используется для данного помещения, так как гигроскопичен и пожароопасен. Однако для данной зоны подходит хорошо. Суть такой задумки состоит в том, чтобы соорудить многослойную конструкцию, выбирая элементы различных формы, в которые зачастую монтируется скрытая подсветка.

   
   Многоуровневый конструкции позволяют использовать разные поверхности в любом сочетании

2. Натяжной потолок. Этот вариант часто комбинируется с предыдущим. ПВХ-пленку, которую используют при создании данного дизайна, в помещениях такого рода нужно применять осторожно, так как от воздействия высоких температур она портится. Если подобрать своеобразный цвет, как то белый или черный, то натяжной потолок станет настоящей изюминкой.
3. Зеркальная поверхность. Это более смелое и непривычное решение. Вмонтировать в эту зону зеркало решится не каждый. Это требует больших денежных затрат, а также подходит только для кухонь с высокими стенами.
4. Необычные конструкции. Помимо гипсокартона можно использовать и другие материалы для создания объемных фигур в этой зоне. Зачастую в них монтируется скрытое освещение, что делает их более особенными. Если идея с многоуровневыми потолками ограничивается преимущественно созданием нескольких ровных слоев, то в этом случае ваша фантазия не ограничена, и вы вправе сотворить любой элемент.

Вот, пожалуй, интересные и функциональные предложения для отделки данной части помещения.

Продуманная разноуровневая конструкция помогает визуально увеличить высоту потолка

Совет! Не стоит делать слишком экстравагантный дизайн для потолка на кухне, это его утяжелит, и создаст общую неприятную атмосферу в комнате.

Стеклянный потолок не только смотрится оригинально, но и наполняет кухню светом

Смотрите такжеКрасивая кухня

Оформляем пол

Помимо обычных идей, таких как укладка пола плиткой, ламинатом, линолеумом или паркетом, можем предложить еще одну оригинальную задумку.

Сравнительно недавно на рынке появилось удивительное предложение – наливной 3D пол.

Наливной пол выглядит дорого и оригинально

Наливной пол состоит из трех слоев: бетонное основание (база), грунт, собственно наливной пол. Последний слой может быть полиуретановым, эпоксидным эпоксидно-уретановым, метилметакрилатным. Суть наливного 3D пола состоит в том, что между последним слоем и грунтом устанавливается 3D картинка.

Главное преимущество наливного варианта пола – это разнообразие рисунков и узоров

С помощью данной технологии возможно воплотить любые идеи. Преимуществом такого покрытия также является его долговечность, прочность, стойкость к внешним механическим воздействиям. Эти качества очень важны для предстоящих условий эксплуатации.

Нужную картинку можно подобрать абсолютно к любому стилю кухни

Совет! Комбинируйте данную технологию вместе с теплым полом, так как предлагаемые вид довольно холодный по сравнению с остальными покрытиями.

Сочетание глянцевого пола с грубой кладкой стены и необработанным деревом можно назвать необычным. Причем здесь кухня?

А кухня скрывается за складывающейся панель. Идеальное решения для лофта, где кухня часто совмещается со спальной и гостиной

Смотрите такжеФотообои в интерьере кухни

Что придумать для оформления стен

Интересной идеей станут стеклянные панели. Они зачастую имеют 3D изображение или геометрическую абстракцию. Таким образом у вас получится заменить обычную керамическую плитку.

Дизайн кухни с объемными 3D обоями

Для некоторых стилей также подойдет применение искусственного кирпича или камня. Оформив кухонный фартук таким образом, у вас получится привнести экзотические нотки в общую атмосферу. Такое решение подойдет для стилей лофт и прованс.

Любое оформление стены, придуманное самостоятельно, в принципе претендует на необычность и уникальность

Черная стена с белыми стрелками необычных часов

Совет! Стараясь придать своей кухне особенных ноток, отдайте предпочтение одной зоне. Изготовив наливной 3D пол, зеркальный потолок кухонный фартук с ярким изображением, вы перегрузите общую атмосферу комнаты.

Необычная мозаика на стене кухни

Смотрите такжеДизайн кухни в стиле лофт: интерьеры в лучших традициях американских разработчиков

Системы хранения

Рейлинги – открытая система хранения для подвесных кухонных приспособлений:

• набора приборов для приготовления еды;
• чайные или кофейные чашки;
• бокалы, стаканы на подножке;
• часы с таймером; весовой кантор;
• подставка под горячее;
• небольшой сотейник, дуршлаг;
• терку для овощей и фруктов;
• кухонное полотенце, прихватки.

Классический рейлинг представляет собой металлическую трубу. Ее крепят при помощи маленьких кронштейнов к верхней части кухонного фартука, над плитой или мойкой. На трубу нанизаны разного размера и конфигурации крючки, зажимы, прищепки-держатели. Если все красиво развесить, то будет смотреться элегантно и со вкусом. Инновации в рейлинговых системах достигли того, что теперь можно обходиться без металлических труб. Вместо этого используют полки-трансформаторы с крючками и креплениями.

Классический рейлинг для размещения приборов для готовки, специй, масел Источник detectivebookshop.ru

Внутри метабоксов и тандембоксов (выдвижных конструкций в стола-тумбах) можно складывать разные стеклянные банки, бутылки и другие мелкие вещи. Такие системы помогают спрятать подальше от глаз то, что мешает делать кухню уютной. Корзинки с внутренними тканевыми чехлами замечательно будут смотреться на открытых полках кухни в стиле кантри, шале, прованс или скандинавский стиль.

Выдвижные ящики-корзинки удобно размещены в нижней части гарнитура Источник roomester.ru

Подоконник-столешница

Оригинальная конструкция подоконника удлиненным и закругленным краем может добавить комфорта к кухонному интерьеру. Такой конструктив может послужить в качестве барной стойки или добавочной столешницы для готовки еды или приема пищи. Материалы изготовления такого подоконника – пластик, ЛДСП, искусственный камень, массив.

Подоконник-столешница на кухне – это барная стойка и рабочая поверхность Источник oz90.ru

Зональное освещение удобной кухни ↑

Сложно представить современные комфортные кухни без многоуровневого освещения — в отличие от других комнат дома одной центральной люстрой здесь никак не обойтись. Большинство процессов готовки или уборки требует хорошего светового потока, который мы получаем благодаря правильно расположенным осветительным приборам в каждой функциональной зоне. И не стоит забывать о креативности – ведь освещение может быть не только практичным, а и декоративным элементов, придающим кухне уют и комфорт.

Важно! Планируя многоуровневое освещение, позаботьтесь о раздельном подключении каждой зоны – иначе сияющая всеми лампами кухня отразится во внушительном счете за электроэнергию. Кроме того, выключатель для каждой линии должен быть расположен в той зоне, которую освещает прибор (за исключением центральной подсветки) – это и практично, и удобно.

5 мест на кухне, в которых не обойтись без дополнительного света:

1. Верхнее освещение – на смену традиционной люстре, расположенной по центру комнаты, пришли более удобные и эргономичные точечные светильники, которые можно разместить по всему периметру кухни и даже на мебели.

Точечные светильники незаменимы на современной кухне

1. Обеденная зона – над столом можно найти место для оригинальных подвесных приборов или настенного бра с теплым приглушенным светом. Они создадут особую атмосферу для романтического ужина или задушевных посиделок с друзьями. Оригинально будет смотреться и фальш-окно или стеклянное панно с подсветкой.

Точечная подсветка в рабочей зоне и подвесные светильники над столом

Оформление обеденной зоны фальш-окном

1. Рабочая поверхность – во многих современных гарнитурах уже предусмотрена возможность монтажа галогенных или люминесцентных ламп, которые отлично справляются с подсветкой столешницы и мойки. Когда отверстий нет, можно их выпилить на дне шкафчиков вручную, установить плоские светильники дневного света или прикрепить светодиодную ленту. Если на кухонном фартуке планируется установка стеклянного экрана, можно одновременно вмонтировать и подсветку с несколькими режимами работы.

Встроенная подсветка рабочей зоны

Светодиодная лента в качестве подсветки

Стеклянный фартук – красиво и практично

1. Плита – чаще всего над варочной поверхностью размещается вытяжка, в которую уже встроена осветительная лампа. Но можно подсветить процессы готовки и с помощью настенного прибора (желательно с жаростойким стеклом) или лампочек-спотов направленного действия.

Удобно, когда в вытяжку вмонтировано несколько точечных светильников

1. Барная стойка или кухонный «островок» – многие современные кухни оснащаются выносными зонами для готовки или приема пищи. Если они не расположены прямо под основной люстрой, неплохо бы продумать систему дополнительного освещения. А так как подобные «островки» всегда находятся в центре внимания, приборы стоит подбирать яркие и оригинальные – пусть станут изюминкой всего интерьера!

Объемные светильники на подвесах-невидимках сразу привлекают внимание

Кухонный «островок» с мойкой и подвесными светильниками

Лампочки из посуды можно сделать и своими руками

На заметку! На кухне с открытыми стеллажами и шкафчиками можно использовать мобильные лампы на прищепках, направляя луч света в нужное место.

Светильник на кухне

Сегодня обустроить удобную и функциональную кухню достаточно просто, благодаря множеству готовых эргономичных решений от производителей мебели и аксессуаров. Но если вы не уверены, что сможете самостоятельно справиться с дизайном, лучше доверить проектировку помещения профессионалам, которые подберут идеальный вариант для уютного и комфортного интерьера.

Декорирование

Декупаж однородных и однотонных поверхностей может сделать их более красочными, а интерьер оживленным. Этот способ пригодится там, где не собираются менять кухонный гарнитур, но нужно его обновить. Для декупажа берут специальную декоративную пленку, одна сторона которой приклеивается к фасаду шкафа, а другая гладкая и водостойкая (ее можно смело мыть водой). Такие пленки в большом ассортименте расцветок продаются в хозяйственных отделах супермаркетов.

Декупаж в центре мебельных фасадов Источник interiorexplorer.ru

Если однотонный цвет плитки на кухонном фартуке наскучил, можно разнообразить поверхность при помощи наклеек. Они тоже изготавливаются из такого материала, который не боится воды. Это могут быть растительные узоры, яркие фрукты, ягоды или овощи. Для создания романтического настроения наклеивают изображения фонариков, бабочек, мотыльков, осенней листвы и символов урожая (тыквы, виноград, яблоки).

Наклейки в виде рыбок придают всему интерьерному ансамблю оригинальности Источник ideas.sawhd.com

Декором пространства на окне могут быть живые растения. Огород в миниатюре – это и красиво, и полезно. Есть разные пряности и травы, которые превосходно растут в домашних условиях. Пышные листья салата разных оттенков, укроп, петрушка – все может расти в длинном невысоком ящике. «Огород» не займет много места на подоконнике, зато придаст интерьеру оживления и шарма природной естественности.

Комнатные растения в горшках – всегда придаст интерьеру живости Источник i.pinimg.com

На заметку! Если вам нравится заниматься выращиванием зелени для семьи, можно приобрести гидропонную систему и устроить настоящий сад. Одной из таких систем является домашний вертикальный сад или мини-огород американского производства, от .

Размещение гарнитура, зонирование

Комфортное и безопасное использование уютной кухни зависит от расстояний между ее объектами – мебелью, коммуникациями, бытовой техникой. Вот основные дистанции, которые обязательно нужно соблюдать при обустройстве кухни:

• от холодильника до радиатора отопления, духового шкафа или плиты – не менее 1 м;
• от мойки до плиты – 1,3-1,8 м;
• от холодильника до мойки – 1,3-2,3 м;
• от пола до установки микроволновки – не менее 135-140 см;
• уровень микроволновки, духовки по отношению к пользователю – на 6-8 см ниже его плеча;
• высота вытяжки по отношению к варочной поверхности или плиты – 60-75 см;
• удаленность мойки, встроенной посудомоечной или стиральной машины от патрубков канализационного слива и водопровода – не более 80 см (в крайнем случае, не больше 1 м);
• минимум рабочей поверхности столешницы с обеих сторон варочной панели или плиты – 38-40 см;
• оптимальное свободное пространство с обеих сторон мойки – 45-60 см;
• дистанция от стенки или угла до посудомоечной, стиральной машин, холодильника, плиты – 30-30 см.

Всегда ориентируйтесь на правило «Рабочего треугольника». Его площадь должна составлять не больше 5-7 кв. м. Тогда хозяйка не будет сильно уставать, бегая от холодильника к столешнице или от плиты к мойке. Самое длинное расстояние в пространственном треугольнике не должно превышать 3-4 м.

Как разместить мебель на кухне

Эргономичной считается П-образная и Г-образная расстановка мебели. Такие варианты органично предусматривают правильный «рабочий треугольник». П-образная кухня требует больше пространства посередине. Г-образная применима для большинства кухонь в типовых квартирах.

Удачно, если есть куда поставить «остров» посередине кухни — широкий стол, который становится дополнительной рабочей зоной для обработки продуктов и одновременно выполняет роль обеденного стола. Технически возможно вынести на остров плиту или мойку. Но устанавливать «остров» рекомендуется только на кухнях площадью свыше 18 кв. м. Учитывайте, что стоимость готовых «островных» кухонных гарнитуров ориентировочно на 20% выше стандартных. Обдумайте лайт-версию — полуостров в виде выступа из стены или барной стойки.

Случается, что выходом становится двухрядная кухня — из двух блоков по противоположным стенам. На одной стене размещают мойку, плиту и рабочую поверхность между ними. Напротив ставят шкафы и холодильник. В таком варианте сложно разместить обеденный стол при недостаточной площади кухни. Присмотритесь к подоконнику — возможно, там получится пристроить складную столешницу.

Крайне неблагоприятный случай — узкая прямоугольная кухня, где физически получится поставить только линейный кухонный гарнитур и туда же в ряд — холодильник, плиту и раковину. В этом случае придерживайтесь правил:

• раковина — между холодильником и плитой;
• расстояние от раковины до холодильника — 30-60 см;
• расстояние от раковины до плиты — 60-75 сантиметров.

Зонирование и планировка

Рабочее пространство должно быть однородным, все подступы к нему свободны. Поэтому по центру рабочей зоны гарнитура не устанавливают никаких высоких объектов – холодильников, колонн со встроенной быттехникой, высокие узкие шкафы, стеллажи. Такие элементы ставят по краям мебельного комплекта.

Обычно для удобства кухню делят на:

• рабочую зону;
• обеденную зону;
• зону отдыха (если позволяют полезные площади).

Рабочее пространство полностью оборудуют гарнитуром, техникой, сантехникой. В обеденной зоне устанавливают небольшой столик и стулья. Для отдыха используют мягкий уголок или диван с креслом.

Обеденная зона в маленькой кухне

Безусловно, хозяева частного дома или квартиры задаются вопросом, как оформить стену возле обеденного стола, да и выбор самой мебели не последний факт при ремонте.

Одними из самых востребованных и популярных идей того, как обустроить кухню в обеденной зоне, является использование следующих материалов для стен:

• Пробковое покрытие;
• Плитка;
• Фотообои, обычные обои;
• Декоративный камень;
• Декор (рамки для фото, часы, картины, цветы).

Выделение обеденной зоны выполняется также с помощью яркой мебели, подушек, декора. Благодаря им, стиль и дизайн кухонного помещения будут еще более приятен для отдыха.

Диван как угловой, так и линейный, должен соответствовать интерьеру помещения, состоять из материала, который легко очищается.

Оформление шторами

Пустое, неоформленное окно подходит не для всех стилей. Такой дизайнерский прием используют обычно в стилях, где царствует лаконичность во всем (хай-тек, конструктивизм, лофт, минимализм). Или специфика стиля подсказывает, что нужно сохранять как можно больше свободного пространства, как это делается в скандинавском или хюгге стилях. При помощи занавесок легко сделать уютной кухню любого не аскетичного стиля.

Кухня в стиле хюгге – окна без штор, белый цвет как символ безупречной чистоты Источник avatars.mds.yandex.net

Оформление окна кухни занавесью:

• типы занавеси – короткие и прямые занавески, римские шторы, рулонные шторы, шторы из легких тканей;
• тяжелые и плотные ткани не подходят;
• нежный тюль будет идеально украшать окно;
• применив нитяные шторы, можно по-разному моделировать их драпировку;
• занавески из простой хлопковой или льняной ткани привнесут в интерьер больше натуральности и естественности;
• шелковые придадут обстановке шика и блеска;
• гипюр, шифон и тюль – воздушности, романтичности, нежности;
• украсить однотонную ткань можно вышивкой, аппликацией, негустыми рюшами, не слишком объемными бантами, стильными подхватами.

Для окон кухни обычно подбирают шторы или занавески светлого цвета. Многослойные конструкции (портьеры с ламбрекенами и богатой драпировкой) наполняют интерьеры спален или гостиных, но никак не кухонь. Ламбрекены можно использовать, но они должны быть максимально скромными. Здесь приветствуются воздушные прозрачные или полупрозрачные ткани. Если важна маскировка, тогда подбирают материал плотный, но не тяжелый, без фурнитуры (бахромы, торчащих кистей).

Цветочные принты легких занавесок придают очарования кухне в стиле прованс Источник kuhnitut.ru

Цветовое оформление

Еще один способ добиться оригинальности – смелые цветовые решения. Играя с цветом, вам удастся достичь разнообразия в оформлении помещения. Есть несколько интересных решений, которые сделают кухню свежей и современной.

Смотрите такжеДизайн кухонной обеденной группы — интересные идеи

Яркие акценты

Первое, чем характеризуется смелый современный дизайн – наличие ярких акцентов. Вы можете выделить одну стену ярким цветом, добившись таким образом акцентуации внимания на этом объекте.

Смелые акценты можно использовать даже в маленькой кухне, но здесь они должны комбинироваться с белым цветом

Роль акцента может играть любой предмет мебели или его элемент, как то столешница или чехлы для стульев. Также яркие нотки привнесет посуда или текстиль.

Акценты желтого цвета прекрасно освежают обстановку

Важно! Для полноценного функционирования этого приема остальная часть помещения должна иметь спокойные тона.

Целая галактика на фасадах кухонного острова

Смотрите такжеРулонные шторы на кухню: все, что нужно знать перед покупкой

Контрастные сочетания

Здесь нужно быть осторожным. Для применения этого приема изучите законы сочетаемости цветов. В этом помогут цветовые круг и таблица, представленные в журналах и книгах по дизайну.

Используя цветовой круг, сочетание цветов можно подобрать максимально правильно и гармонично

Несмотря на то, что вы добиваетесь эффекта контраста, сочетание должно быть гармоничным, не представлять дискомфорта для глаз и не вызывать негативных эмоций.

Удачное контрастное сочетание красных стульев с белым гарнитуром

Отличной идеей для декорирования любой поверхности станут украшения ручной работы. Если вы любите мастерить, этот способ точно придется по душе, а в отношении интерьера сделает вашу кухню необычной. Помните, ваш собственный авторский дизайн привнесет еще больше оригинальности.

Правильное освещение

Желтый цвет светового потока, исходящего от ламп светильников, способен пробуждать аппетит, поднимать настроение и располагать к расслабляющей обстановке. Такое освещение воспринимается глазами как наиболее комфортное. Этот нюанс важен для тех, кто проводит много времени на кухне после напряженного трудового дня. Можно даже подобрать дизайн люстры (каркаса, плафона) в желтом или золотистом цвете.

Два правила, как сделать кухню уютной при помощи освещения:

• Яркие лампы для рабочей зоны.
• Неяркие – для обеденной зоны.

Чтобы освещение от одной люстры не казалось скудным, по стенам размещают несколько бра. Точечные светильники над кухонным гарнитуром или линейные над кухонным фартуком – идеальное решение при организации подсветки рабочей зоны. На территории, где будет стоять мягкий уголок и обеденный стол лучше использовать неяркий свет с желтым оттенком свечения. Для этого как раз и подойдут два или три бра.

Кухня локально подсвечена разными светильниками с неяркими лампами Источник 1zoom.ru

Обратите внимание! Если у вашей кухонной мебели глянцевые фасады или имеются зеркала, стекло, то нужно размещать светильники так, чтобы при их включении они не создавали бликов.

Правильная компоновка кухонной мебели ↑

Многие из нас обставляют кухню по принципу «свободного места», размещая тумбы и шкафчики красиво, компактно, но иногда совершенно не функционально. В результате комната превращается в спортзал, в котором ради приготовления пищи придется намотать приличный километраж. Поэтому предлагаем рассмотреть основные правила эргономики, которые помогут решить вопрос, как сделать кухню удобной без лишних физических нагрузок.

Столешница с регулируемой высотой для комфортного выполнения различных процессов

Кухня, где у хозяйки все под рукой

В первую очередь озаботимся правильной расстановкой мебели. Для этого нужно просчитать, какого алгоритма действий мы обычно придерживаемся во время готовки. После такого перечисления становится интуитивно понятно, в каком порядке должна выстроиться мебель с бытовыми приборами, чтобы процесс приготовления еды стал максимально быстрым и комфортным.

1. Подбираем нужные продукты –тумба для хранения и холодильник.
2. Проводим предварительную подготовку (моем, чистим, режем, трем) – рабочая поверхность рядом с мойкой, под ними – отсек для мусорного ведра. В шаговой близости необходимо расположить шкафчики или тумбы с посудой, столовыми приборами и различными вспомогательными девайсами. Для ножей можно выделить место с магнитной лентой на стене прямо над разделочной поверхностью.
3. Обрабатываем (варим, жарим, парим, тушим) – великолепная троица из вытяжки, плиты и духовки обычно размещается друг под дружкой, пирамидой. Но если позволяют размеры кухни, под духовой шкаф можно выделить отдельное место на средней линии – так гораздо удобней загружать/вынимать блюда и следить за процессом их приготовления. Разумеется, такая рокировка осуществима только для автономных электрических духовок.

1. Накрываем стол для трапезы – хотя удобно размещать стол посередине комнаты (так и до рабочей поверхности близко, и сидеть комфортней), не на каждой кухне найдется столько свободного пространства. Поэтому чаще всего обеденная зона компактно располагается в углу.

Встроенный духовой шкаф на современной кухне

Пример эргономично обустроенной кухни

Мы рассмотрели самый минимум мебели, который формирует основу удобной кухни. А тумбочек, шкафов, пеналов и прочих предметов обстановки можно добавить по своему усмотрению, лишь бы места хватило. Но если вы предпочитаете творить кулинарные шедевры в просторной комнате, то лаконичный минимализм станет идеальным решением для создания современного и функционального интерьера.

Отказ от верхних шкафчиков намного увеличивает помещение

Совет! При планировке расположения кухонной мебели возьмите на заметку идею «рабочего треугольника». Три главные зоны – плита, раковина и холодильник — должны быть расположены так, чтобы линии, проведенные между ними, сформировали фигуру треугольника. Если расстояние между сторонами «углов» варьируется от 1,2 до 2,7 м – у хозяйки будет в шаговой доступности все необходимое для основных процессов готовки.

«Рабочий треугольник» в интерьере кухни

Варианты размещения главных кухонных зон

Встроенная бытовая техника

Именно спрятанная бытовая техника позволит создать порядок в пространстве так, чтобы в помещении главенствующими выступали шкафы, столы, тумбы и стулья. На фоне упорядоченности легче создавать акценты при помощи декора, кухонных принадлежностей или текстиля. Разного цвета и дизайна техника, да еще и расставленная по площади как попало, привносит в пространство больше хаоса. На таком фоне очень трудно декорировать и оформлять помещение.

Уютная кухня в японском стиле – бытовая техника спрятана за фасадами Источник kuhnitut.ru

Впустите в кухню больше света

Готовить в тёмном помещении утомительно. Ваши глаза быстро устанут, если вы в потёмках будете разделывать рыбу или перебирать рис.

Хорошо, если в кухне большие панорамные окна или выход на балкон. Не закрывайте окна плотными шторами и не заставляйте балкон полками для банок с вареньем: чем больше света, тем просторнее кажется кухня.

Проект Flatplan «Жак Клузо»: с большим окном даже кухня в тёмных тонах не выглядит мрачной

Если в кухне много солнечного света, её размер не имеет особого значения. В ней хорошо готовить, даже если она крохотная.

Чтобы визуально увеличить кухню с помощью искусственного освещения, над рабочей зоной на потолке повесьте точечные светильники. Зону мойки и разделки продуктов можно дополнительно подсветить с помощью светодиодной ленты или отдельными светильниками под шкафами.

Проект Flatplan Halle Golightly: кухня выглядит просторной благодаря светлым тонам

Выбор кухонного фартука

Отделка кухонного фартука выполняет две функции – служить защитной поверхностью рабочего пространства и одновременно быть элементом декора. Материалы, которые используют при этом:

• кафельная плитка;
• скинали – сверхпрочное закаленное стекло с декором;
• декоративная штукатурка;

Из скинали изготавливают красивые панели с фотопечатью. При помощи такого материала на кухонном фартуке создают разные иллюминации – панорамы ночного мегаполиса, природные пейзажи, цветы, бабочки, овощи, фрукты или ягоды в крупном масштабе. Особенно интересно смотрятся росписи – гжель, хохлома, владимирская, мезенская. Для создания фактурных поверхностей дополнительно на стекло наносят разный декор в виде рельефного рисунка, делают гравировку.

Скинали с фотопечатью на кухонном фартуке отображают милую деревеньку Источник door39.ru

Акцент на аксессуарах

Из аксессуаров для уютной кухни часто используют:

• красивый текстиль;
• декоративные разделочные доски;
• расписные подносы;
• необычный набор емкостей под специи;
• набор банок под крупы, соль и сахар;
• оригинальные масленки, сахарницы, солонки, перечницы;
• салфетки из силикона абстрактных или забавных форм;
• подставки под горячее из можжевельника или прессованной пробковой крошки;
• картины, панно, фото;
• комплект редкой или антуражной посуды;
• подсвечники, статуэтки, копилки.

Комнатные растения – неотъемлемая часть кухонного декора. У окна и на подоконнике размещают светолюбивые виды цветов. В углу обеденной зоны – тенелюбивые. Ставить горшки с цветами наверх кухонного шкафа не рекомендуется. Во-первых, неудобно поливать. Во-вторых, горячий воздух и пар, исходящий от готовки, будет портить растения. Наверху содержат растения только те, которые не бояться тепла и влажности, а кухня оборудована отличной системой вытяжки и вентиляции. На обеденный стол или полочку можно поставить фиалку, миниатюрный суккулент в симпатичном горшочке.

Кухня в стиле кантри – тумба со шторками, римские шторы на окнах, занавеска Источник pocketmags.com

Кухня в стиле минимализм выглядит уютнее в теплых тонах с цветами и фруктами Источник arxip.com

Правила сохранения кухни уютной

Создать уют на кухне самостоятельно – замечательная идея. Но она полностью себя оправдает только тогда, когда вы сможете поддерживать созданную красоту все время, пока будете пользоваться помещением.

Правила поддержания уюта на кухне:

• Чистота на обеденном столе, опрятный внешний вид мягкого уголка будет постоянно приподнимать настроение.
• Не накапливайте хлам. Приучите себя сразу все ненужное выбрасывать, а нужные мелочи правильно сортировать и хранить.
• Не используйте в небольшом помещении громоздкую мебель. Она не сделает вашу кухню уютной.
• Придерживайтесь единой цветовой палитры, когда подбираете для кухни декор или аксессуары.
• Не покрывайте пол коврами – для кухни это непрактично (неудобно убирать и мыть полы).
• Агрессивные и слишком мрачные цвета и оттенки сделают пребывание в помещении некомфортным.

Всевозможные пакетики, веревки, пробки, красивые этикетки – можно отсортировать и уложить в специальные емкости, корзины, банки. Их можно спрятать в чулан, кладовую. Надтреснутые тарелки, чашки, поломанные механизмы не рекомендуется хранить в доме, чтобы не накапливать отрицательную энергетику.

Поэкспериментируем с мебелью

Что еще сделает вашу кухню интересной? Конечно, мебель. Здесь производители постарались, и каждый потребитель найдет модель, которая придется по душе. Также вы можете изготовить любую понравившуюся в каталоге модель на заказ. Интересным решением станет изобретение собственного проекта мебели, которую выполнит мастер. Предлагаем обзор участков, с которыми можно поэкспериментировать.

Шикарный кухонный гарнитур ручной работы из натурального дерева

Смотрите такжеДизайн кухни с окном: оригинальные приемы и рациональные решения

Кухонный островок

Не каждая квартира похвастается большими габаритами, но во многих проектах уже внедряются новые технологии, рассчитанные на большое пространство. Таким нововведением является кухонный островок.

Интересное дополнение к кухонному острову – овальный стол черного цвета на оригинальном основании

Черная столешница изготовлена из закаленного стекла

Сама собой такая идея в привычных нам способах оформления уже считается необычной. Но если вы хотите разнообразить ее, выберите островок неожиданной формы. В виде цветка или другой конфигурации.

Интересная модель кухонного острова в современном стиле

Элегантная индукционная плита установлена по центру столешницы и используется как для готовки, так и в качестве обеденной зоны

Смотрите такжеДизайн кухни 10 кв.м: концепция, функциональность и эргономика

Кухонный гарнитур

Это самый необходимый элемент. Если сделать его не таким, как обычно, вполне удастся разнообразить интерьер помещения. С чем можно поиграть? Вот несколько примеров и вариаций:

Далеко не на каждой кухне встретить подобную столешницу

Эксперименты с этими параметрами помогут привнести интересные нотки. Подберите современный комплект из качественного материала, при этом вы можете экспериментировать с формой и размером. Замените привычные настенные шкафы на полки. Стоить отметить, что такая замена менее вместительна. Но это дополнительный повод не делать здесь хранилище хлама, и привыкать к современным способам оформления.

Смотрите такжеУгловая кухня с глянцевыми фасадами: особенности глянцевых фасадов, плюсы и минусы, бережный уход

Места для сидения

Стулья и диванчик экстраординарной формы точно сделают получившийся интерьер предметом для обсуждений. Подберите модель, которая сочетается с остальной мебелью. Большое значение здесь имеет стол, от его параметров зависит высота и другие габариты стульев.

Интересное сочетание белого и красного цветов для кухни небольшого размера

Стоит отметить, что диванчики и уголки уходят в прошлое. Но для любителей таких вариантов существуют современные аналоги. Круглые и квадратные угловые диванчики, перетянутые дорогой тканью точно не состарят общий вид комнаты.

Простенькие стулья могут выглядеть нестандартно, если они раскрашены в разные цвета

В современном интерьере предыдущий вариант вытесняют стулья. Их вариаций вы найдете множество: с высокой, или наоборот, заниженной спинкой, оригинальных форм и материалов. В связи с распространением моды на барные стойки популярности набирают соответствующие стулья. Барные стулья также отлично подойдут для кухонного островка.

Весьма необычно выглядит мебель в стиле бионика

Смотрите такжеОсобенности и принцип работы инверторного компрессора в холодильнике, его преимущества и недостатки