Дизайн кухни-столовой-гостиной в частном доме и в квартире

Большой популярностью пользуется планировка, когда гарнитур размещается вдоль двух перпендикулярных друг другу стен.

Можно посмотреть фото Г-образных кухонь, чтобы найти подходящий вариант для среднего или маленького помещения.

Рациональное и комфортное решение поможет даже небольшую площадь использовать эффективно.

Плюсы и минусы кухни-гостиной-столовой

Объединенное пространство визуально выглядит просторнее. В нем намного удобнее разместить большой обеденный стол для семейных посиделок. Да и создать единый, целостный дизайн кухни-столовой-гостиной проще. Без перегородок легче поддерживать контакт между людьми, пребывающих в разных зонах.

Увеличение площади потребует установки мощной вытяжки. Экономия на оборудовании приведет к тому, что запахи будут расходиться по всем жилым помещениям. Отсутствие стен способствует свободному распространению шума из кухни.

Варианты зонирования кухни

Несмотря на то, что объединение имеет целью создание общего пространства, визуальные границы должны сохраниться. К примеру, чтобы отделить кухню от гостиной, можно установить двусторонний стеллаж. На открытых полках удобно хранить нужные мелочи.

Интересно!

Стеллаж легко впишется в любой стиль. На фото можно увидеть модели, выполненные из разных материалов — дерева, металла и других.

Самый простой и доступный способ зонирования — использование разных отделочных и напольных материалов. Поле для экспериментов — цвет, фактура, узор, тип. Можно совмещать, к примеру, обои и плитку, деревянный пол и окрашенные стены.

Для определения границ между зонами в больших пространствах подойдет барная стойка или полуостров. В комнатах поменьше разделять функциональные области можно при помощи ширм или складных перегородок.

Планировка и зонирование кухни со столовой и гостиной

Дизайн классического пространства, в котором объединено три функциональные зоны, основывается на четкой композиции классического интерьера – три центра симметрии, разделенные очевидными и понятными инструментами зонирования. Строгих правил в классическом стиле на этот счет нет, но есть некоторые особенности, которые обычно присутствуют в подобном проекте:

• Традиционно зоны размещаются в таком порядке: кухня, столовая и гостиная. При нестандартной форме помещения место для приема пищи и отдыха могут расходиться параллельно от кухонного пространства. Дизайн таковых будет похожим, если между ними практически нет стен.
• Между зонами используются арки или колонны – это наиболее распространенное и характерное решение в классическом стиле. Когда используются арки, проект может быть основан на разных цветовых комбинациях в каждой из частей пространства. Например, кухня может быть достаточно темной, но с качественным освещением. Палитра столовой может быть достаточно яркой – для атмосферы ритуалов и праздников. Это и бело-золотой дуэт, и белая столовая группа с красной обивкой стульев, и натуральная коричневая древесина с бордовым текстилем и золотой отделкой.

На фото — нарядная столовая зона на фоне темной кухни.

• Если в совмещенном пространстве планируется обустройство портала – например, для стилизации вытяжки, то желательно напротив – в зоне гостиной – обустроить таким же образом камин. В этом случае дизайн будет уравновешенным и по-настоящему классическим, даже при оформлении зон в разных цветовых гаммах.

Оформляя объединенный интерьер в классическом стиле, следует понимать, что столь благородный и аристократический стиль не может подразумевать размещение столовой непосредственно в зоне кухни – она должна быть удалена. Как правило, в аристократических домах готовит пищу прислуга, и было бы странно, если бы хозяева и прислуга находились в одном пространстве во время приготовления и приема пищи.

Безусловно, когда вы планируете нанимать повара, то нецелесообразно вообще совмещать комнаты. Поэтому такое решение выбирают хозяйки, которые желают готовить самостоятельно. Но и в этом случае столовая в классическом стиле – это более значимая зона, чем кухня, поэтому находится в стороне. Для ее выделения используют массивные, но изящные люстры, подиумы и стулья с высокими спинками.

Дизайн кухни-столовой-гостиной в частном доме: фото

Объединение трех помещений в этом типе жилья встречается чаще всего. Оформление зависит от выбранной планировки. Несколько примеров:

• Г-образная — всю мебель и оборудование устанавливают вдоль перпендикулярных стен. За счет этого в помещении будет много света. В дизайн кухни-столовой-гостиной в частном доме можно вводить даже темные цвета.

• П-образная — все необходимое у хозяйки под рукой. Одновременно с этим гарнитур выглядит громоздко. Поэтому этот дизайн подойдет для площадей 40 и больше кв. м.

• Островная — удобная планировка для правильного и комфортного зонирования. Второй вариант — полуостровная. Отличие — одну часть фиксируют к стене или мебели.

• Однорядная — под рабочую зону отводят одну стену. Лучшее решение для помещений, имеющих форму правильного квадрата.

• Двухлинейная — вариант для продолговатых кухонь. Такая планировка достаточно удобна для хозяйки, предоставляя доступ к технике.

На фотографиях можно увидеть как выглядит каждый из вариантов. При подборе дизайна учитывают форму помещения и функции, которые оно должно выполнять.

Аксессуары для гостиной-столовой

Конечно, основной комфорт предоставляет именно мебель для гостиной-столовой. Но настроение и гармонию формируют другие детали – это и гардины, и ковры, и полки с декором, и светильники. Шторы для гостиной часто выбирают в одном цвете с отделкой стен.

Но здесь есть несколько нюансов:

• Белый фон, который используется во многих стилях интерьера, не будет гармоничным и комфортным в портьерах. Поэтому в таком дизайне стоит выбирать шторы в столовую-гостиную в оттенке акцентов. Это может быть совершенно неожиданный тон – занавески бирюзового, красного, зеленого, сиреневого цвета дополнят любой светлый и нейтральный интерьер.
• Дизайн штор для столовой и гостиной может быть идентичным отделке стен в том случае, если основные поверхности содержат узор или эмоциональный цвет. Например, если обои содержат растительный или абстрактный орнамент, гардины могут быть выполнены в цвете этого узора. Этого будет достаточно для акцентирования внимания.
• При однотонной отделке стен в нейтральных тонах, но с более насыщенной гаммой в мебели, выбирают не менее насыщенные шторы для столовой. Это необязательно яркая палитра – зачастую гардины повторяют неброский, но интенсивный оттенок обивки софы, стульев в столовой зоне. Гармоничными дивану будут шоколадные, дымчатые, изумрудные, лазурные тональности на белом, бежевом, светло-сером фоне.

Конечно, помимо гардин, в композиции любого интерьера участвует декор и другие детали – свет, текстиль, столовые приборы, корпусная мебель. Из общей атмосферы обычно выбивается телевизор – он присутствует везде и давно не привлекает внимания, если место его размещения не оформляют в виде портала или ниши.

Из декоративных деталей помещений в разных стилях чаще всего встречаются модульные картины, целые панно в фотографиях и рисунках, зеркальные мозаики. Как и классические, так и современные идеи дизайна используют вполне традиционные приемы, но в другой интерпретации.

Дизайн кухни-столовой-гостиной с барной стойкой

Если площадь не превышает 18 кв. м, визуально разделить пространство поможет высокая конструкция с опорой или, что чаще встречается, встроенная в основной гарнитур. Изготавливают стойки из разных материалов, дизайн и конструктивное исполнение так же могут быть различными.

Совет!

В некоторых случаях полный демонтаж стены невозможен, оставшаяся часть станет основанием для барной стойки. Верхней области можно придать форму арки.

Для столешницы берут тот же материал, что и для основной рабочей поверхности. Это может быть камень, ЛДСП. Выбор определяется нагрузкой, которую будет выполнять стойка — функциональную, декоративную.

В качестве основания используют металлические штанги, предметы мебели. Оригинально смотрится, как показано на видео, поверхность, облицованная кирпичом. Но такая стойка в помещении меньше 20 кв. м будет выглядеть тяжело. В маленьких пространствах конструкция должна быть максимально легкой. Поэтому никакой зоны хранения в ней организовать не получится.

Дизайн кухни-столовой-гостиной в квартире: фото

В большинстве современных домов жилье имеет малую площадь. Поэтому планированию обстановки следует уделить большое внимание. К примеру, в квартире-студии на некотором возвышении можно разместить зону отдыха. Подиум послужит зонирующим элементом, в нем удобно хранить нечасто востребованные вещи. А еще, если позволяет высота, внутри конструкции размещают выкатную кровать.

Еще один элемент дизайна — перегородка. Оригинально смотрится сдвижная модель. Полотно может быть сплошным деревянным или со стеклянными вставками. Главное, чтобы в дверном проеме было достаточно места.

Какой стиль для кухни выбрать

Дизайн — объемное понятие. Оно включает в себя и стилевое оформление. Подбирая его, ориентируются на несколько факторов. Первое — какое направление доминирует. Второе — конструктивные особенности. Третье — финансовые возможности. Основные популярные стили для кухни в квартире и современном доме:

1. Лофт — подходит для людей, которые не любят окружать себя роскошью. Легко узнать по кирпичным, реже бетонным, стенам. Иногда их покрывают штукатуркой, но особенно ее не обрабатывают. Идеально подходит для просторных помещений площадью около 30 кв. м с высокими потолками, на которых будут идеально выглядеть кессоны или балки. Цветовые решения — коричневый, серый, белый. Мебель грубовата, но функциональна.
2. Скандинавский стиль — простые формы, дерево на стенах. Предпочтительны холодные оттенки. Кирпич также присутствует, но его окрашивают в белый цвет. Доминирует эко-декор.
3. Неоклассика — сдержанное и аккуратное оформление, вензеля, лепнина, современные очертания и материалы. Решение для тех, кто ценит изящество и, одновременно, отдает дань традициям.
4. Минимализм — элегантность, дополненная функциональностью, монохромностью. Декора должно быть мало, а вот пространства как можно больше. Фасады мебели геометрические, никаких фактур.
5. Хай-тек понравится ценителям новейших технологий. Узнать стиль легко по строгим линиям, простым конструкциям с большим функционалом, как и в других современных направлениях. Преобладает один цвет, но и насыщенным акцентам место найдется.

Перечисленные стили чаще используют для оформления квартир. Для загородных домов выбирают классические направления. К примеру:

1. Прованс — направление, привносящее в дом тепло и уют. Для него характерно обилие света, текстиля, орнаментов, а еще пастельная цветовая гамма. Мебель должна быть выполнена из светлого крашеного дерева. Текстиль на окна в клетку или с цветочным принтом разбавят однотонность стен. Дизайн кухни-столовой-гостиной в частном доме будет выглядеть оригинальнее, если украсить стеклянные дверцы гарнитура короткими занавесками в тон фартука или скатерти.
2. Классика — выбор людей со статусом и положением. В отделке и мебели доминируют дорогие материалы. Формы изящны, но строго симметричны. Такие кухни находятся вне времени.
3. Арт-деко — смешение модерна и неоклассики. Сочетается стекло и сталь, шелк, зеркало, натуральная кожа. Сильное освещение, многоступенчатость, контрастная полоска.

Совет!

В подборе стиля кухни нельзя ориентироваться на тенденции моды. То, что находится в тренде, может противоречить интересам хозяев, особенностям конструкции помещении.

Кухня-гостиная в современных стилях

Бытовая техника, мебель-трансформер, странные, насыщенные цвета и контрасты, асимметрия, высокотехнологичные девайсы и минимум декора. Если вы обнаружили в этом списке свои предпочтения и слабости, это – намек на оформление в современном стиле.

Давайте выясним, чем нас удивит современный дизайн гостиной, совмещенной с кухней, рассмотрев популярные стилевые направления.

Лофт

Этот уроженец Соединенных Штатов довольно быстро ассимилировался в нашем климате. Кухня-гостиная в стиле лофт – отличный выбор для творческих личностей, не стремящихся окружить себя вычурностью и роскошью.

Отличительные особенности:

• кирпичные или бетонные стены, необработанная штукатурка;
• балки, кесоны на потолке белого, серого или коричневого цвета;
• высокие потолки и огромные окна;
• слегка грубоватая, но функциональная мебель;
• подвесные светильники и поворотные споты;
• никаких лишних стен или перегородок.

Совет: поскольку кухонный фартук из кирпича – не самая удачная идея, оформите его плиткой под кирпич или имитирующими водостойкими обоями.

Скандинавский стиль

Любите белый цвет или древесную обивку стен, натуральные материалы и простоту форм? Обратите внимание на оформление в скандинавском стиле. А если вам удастся обеспечить экологичность и максимум натурального освещения – чистота стиля будет гарантирована.

Кухня-гостиная в скандинавском стиле не отрицает присутствия потолочных балок и кирпичных стен, свойственных предыдущему направлению. Только кирпич здесь белый. Отличительная особенность стиля – подвесной светильник с необычным абажуром в столовой зоне, куда больше мягкой и теплой древесины, полная свобода действий в плане эко-декора.

Абажур из веточек, полки-дерево, ветка-вешалка – все это только приблизит вас к скандинавской обстановке.

Неоклассика

Вы уже убедились, что большая часть современной музыки несет в себе классические мотивы? Что-то подобное происходит с дизайном квартир, где классические элементы обретают стильный и современный вид.

Сдержанность, аккуратность, симметрия, зеркала, лепнина, вензеля, немного античности в сочетании с современными материалами и формами – вот что характеризует неоклассику. Это замечательный и наиболее подходящий выбор для ценителей изящности и традиций.

Минимализм

Минимализм – это современная элегантность, функциональность, монохромность, максимум открытого пространства и минимум декора.

Кухне-гостиной в стиле минимализм характерны прямые фасады мебели, строгие геометрические формы и ровные, не фактурные поверхности. Если ваше жизненное кредо – «ничего лишнего», пожалуй, этот стиль придуман специально для вас!

Хай-тек

Неровно дышите к новым технологиям и высокотехнологичным системам? Тогда вам больше подходит оформление в стиле хай-тек.

Ему присущи:

• строгие линии;
• прямые, простые, но вместе с этим весьма функциональные конструкции;
• однотонность с небольшими насыщенными акцентами;
• минимум натуральных материалов;
• хромированные элементы;
• высокая эргономичность;
• никакого текстиля;
• гладкие поверхности мебели, стен, пола и потолка.

Ну, а если современные направления вам не по душе, давайте вернемся к истокам.

Освещение

Источники света следует разместить не меньше чем по четырем направлениям. Первое — центральное или основное. Второе — подсветка в рабочей зоне. Третье — освещение обеденного стола. И, наконец, четвертое — источники света в гостиной.

Для первого направления подойдут точечные светильники или люстра (предпочтительна в классических интерьерах). Также оригинально смотрится цветная подсветка, которую легко организовать при помощи светодиодных ламп и LED-лент.

Чтобы осветить обеденную зону, можно использовать подвесные светильники. В зависимости от стиля, их можно закрепить на шнуры, цепи. За счет возможности регулировать по высоте, их используют для визуального зонирования. Торшеры, настольные лампы рядом с диваном или бра на стене — все это служит для освещения гостиной.

Характер и настроение интерьера в классическом стиле

Классика в оформлении интерьера – это пространство с величественным характером, поэтому такой дизайн невозможно выбрать для небольшой кухни или гостиной. По этой же причине столовая, рабочая зона и место для отдыха обычно объединены.

Но сложно назвать классической комнату, в которой негде развернуться, но стоит большой массивный стол и характерный для классики гарнитур, а в двух метрах от него приютился диван. Классика – это обилие воздуха, в котором достаточно места для демонстрации силы, характера и власти. Ведь это дизайн королевских апартаментов, поэтому здесь все дышит роскошью и аристократизмом.

На фото — изящная гостиная в классическом стиле, совмещенная со столовой и кухней.

Подобный проект требует четкого представления о том, каким должно быть это пространство:

• Следует выбрать ось или центр симметрии. Учитывая наличие нескольких функциональных зон, таких точек может быть, конечно, несколько: например, остров в кухонной части помещения, стол в обеденной зоне, диван, камин или люстра – в гостиной.
• Отталкиваясь от такого центра, разворачивается композиция интерьера. Симметрично от оси располагаются светильники и мелкие детали: стулья вокруг стола, бра по бокам от камина, гарнитур позади островной части.
• Зоны четко разделены визуальными границами: арками, уровнями пола или потолка, светильниками и отделочными материалами. Ряд конструкций сооружается еще в процессе строительства дома. Поэтому проект разрабатывается уже с учетом выбранных решений.
• Колонны – еще одна неотъемлемая часть большого свободного пространства в классическом стиле. В качестве опор они используются в полноценном виде, а для декора часто присутствуют в виде имитаций – рельефной отделки арок, порталов, стен.

На фото — пример имитации колонн в отделке стен гостиной в классическом стиле.

• Очертания мебели всегда должны быть правильными – геометричными и симметричными. Абстракции и неравномерные решения здесь неуместны. Это овальный обеденный стол, остров четкой прямоугольной или квадратной формы, стандартный диван. Желательно снабжать комплекты мебели симметричными деталями – креслами по бокам от дивана, например, в гостиной, равным количеством стульев вокруг стола в столовой и т.д.

Симметрия и четкость линий делают интерьер кухни в классическом стиле достаточно торжественным. Именно такой дизайн подчеркивает значение семейных ритуалов, уважение к истории рода, почитание старших и благородное воспитание. Здесь время течет размеренно, что порой и определяет выбор оформления, потому что современный человек вынужден мчаться по жизни стремительно. Совмещенные столовая, кухня и гостиная – прекрасное место для того, чтобы на время отключиться от окружающего суетливого мира.

Мебель

Обстановка в объединенном пространстве напрямую зависит от стиля. Обязательных элементов несколько. Для зоны готовки это гарнитур, включающий закрытые секции (реже — открытые), допускается буфет. Если в качестве зонирующего элемента использовался остров, полуостров или барная стойка, не обойтись без высоких стульев.

В гостиную устанавливают диван и несколько кресел. Их внешний вид определяется общим оформлением. Если позволяет площадь, размещают обеденный стол.

Объединить кухню, гостиную и столовую в одно пространство возможно независимо от площади. Главное, перед началом работ, оценить все «за» и «против». Большое значение имеет и дизайн, который не должен быть таким же, как и в остальной части жилья, но сочетание с ним обязательно. Правильное размещение мебели и приборов освещения делают обстановку завершенной и логичной.