Барбарис: описание, виды и сорта, посадка в открытом грунте, уход, особенности для разных климатических условий включая Сибирь (65 Фото & Видео) +Отзывы

Ботаническое описание

Барбарис обильно плодоносит крупными, зачастую съедобными ягодами, которые используются в пищу во многих кухнях мира. Изящный внешний вид декоративного растения активно применяется в ландшафтном дизайне. Карликовые сорта барбариса выращивают в домашних условиях.

Растение не требует особого ухода и повышенного внимания, обладает засухоустойчивыми и морозостойкими качествами. Отлично размножается всеми популярными в садоводстве способами. Не требует постоянных подкормок, редко болеет, отлично приживается в любой почве.

Шикарный экземпляр с розоватыми листочками

Конфетным кустом барбарис называют с подачи советских кондитеров, которые дали своим знаменитым карамелькам его имя. Но если взглянуть на крупные, спелые и яркие плоды растения, и правда сложно не ассоциировать их со сладким лакомством.

Встречаются разновидности с вечнозеленой, частично опадающей и листопадной кроной. Листья растут в пучках в очередном порядке. Тонкие ветви, покрытые колючками, стремятся вверх под острым углом.

В зависимости от вида и сорта кустарник может достигать высоты от 30 см до 3 м. Крона последних во взрослом периоде приобретает колоннообразные, шаровидные или раскидистые очертания. Средний возраст особи – 35-50 лет.

Острые колючки и спелые плоды

Барбарис расцветает в конце весны-начале лета яркой палитрой оттенков: фиолетовый, пурпурный, красный, розовый, желтый, белый, зеленый, пестрый. Цветение продолжается 2-3 недели. Ближе к началу осени появляются ягоды продолговатой овальной формы, красного, черного или бордового цвета.

Плоды долго не портятся на ветках, даже зимой разбавляя белоснежный пейзаж насыщенными красками лета. Большинство видов барбариса являются медоносами. Свежий мед имеет среднюю по густоте консистенцию, сладкий вкус и золотистый оттенок.

Барбарис: выращивание и требования по уходу.

Посадка барбариса и уход за растением в открытом грунте не вызывает затруднений даже у новичков. Сажать барбарис желательно с сентября по ноябрь или с марта по апрель.

Укорененные саженцы в контейнерах можно высаживать круглый год. Барбарис предпочитает песчаные и проницаемые почвы с нейтральным pH, но особо плодородная почва им не нужна. Также можно выращивать барбарис в горшке.

Основные правила посадки барбариса не отличаются от посадки других кустарников, ширина посадочной ямы должна на четверть превышать размер корневой системы.

Декоративные кусты барбариса засухоустойчивы. Они хорошо растут как в солнечных, так и в затененных местах, хотя тогда их листья менее красочны. Лучшее место для большинства барбарисов – солнечное или слегка затененное место.

В зависимости от вида, требования у барбариса к климату могут отличаться. Те, что сбрасывают листья на зиму, самые устойчивые к заморозкам. Вечнозеленые сорта намного нежнее и труднее выращивать в нашем климате. Они могут быть более чувствительны к морозам и лучше растут в защищенных местах.

Ареол произрастания

Растение является типичным жителем практически всей территории Северного полушария, за исключением широт вечной мерзлоты. В декоративных и культурных целях его разводят в Европе, на Дальнем востоке, в Китае, Японии, Средней Азии, Северной Америке, на Кавказе, в Персии, Сибири, Крыму.

Кустарник хорошо переносит перепады температуры, характерные для умеренно континентального климата. Отдельные сорта утепляют на зиму, остальные достаточно морозостойкие. Жара также не является для барбариса большой проблемой.

Роскошная палитра оттенков растения

Растет в любом грунте, даже с бедным по количеству питательных веществ составом. Необширная корневая система позволяет дереву легко уживаться с другой растительностью.

Главным требованием к условиям среды является отсутствие застоя влаги в корнях и достаточное количество света.

Барбарис намного лучше переносит засуху, нежели избыток воды. Он способен расти в тени, но в этом случае цвет листвы не будет ярким и насыщенным. Плодоношение также не будет обильным.

Районы произрастания барбариса в России

Многих интересует, где растет барбарис, кроме участков садоводов. В дикой природе вид обыкновенный произрастает на юге России, в Крыму, где находит наиболее благоприятные условия для роста и местами встречается большими группами.

Также произрастает и на Черноморском побережье, на границе с Дагестаном. Отдельные кусты растут в южных областях европейской части России, но это редкие, одичавшие популяции. Встречается в горной и холмистой местности Кавказа, предпочитает лесные опушки и возвышенности.

Барбарис Тунберга произрастает только на дальневосточных территориях России.

Амурский вид растет одиночным кустом или небольшими группами на опушках смешанных и лиственных лесов, а также по берегам рек на щебнистых почвах. Другие сорта барбариса встречаются в лиственных и смешанных лесах Хабаровского края, на проветриваемых и каменистых склонах.

Рекомендуем ознакомиться Барбарис Пау Вау

Сибирский вид — характерное растение для степных каменистых склонов гор, скал и россыпей. Встречается в высотных поясах Алтая, от степной зоны до верхней границы леса. Больше всего вид распространен в горах хребтов Танну-Ола, Сангилен, Цаган-Шибету.

Популярные виды и сорта

Согласно современной таксонометрии, род Барбарис насчитывает почти 600 видов растений. В декоративных целях разводят большинство из них. Сюда входят и растения гиганты, и низкорослые особи.

Карликовый представитель рода

Многие виды разделяются на отдельные сорта, что еще больше увеличивает число вариаций кустарника. Рассмотрим популярные сорта барбариса, лучшие для выращивания в российских регионах. Некоторые из них являются съедобными, другие выращивают в фармакологических, эстетических и других целях.

Тунберга

Тунберга В естественных условиях вид растет в Китае и Японии. Это изящный листопадный кустарник, палитра цветов кроны которого включает все оттенки красного, желтого, оранжевого и зеленого. Отлично переносит морозы, засуху, не боится вредителей, растет в условиях городской среды в каменистой почве без удобрений.

• Тунберга Эректа. Прямостоящий, пирамидальный куст с ярко-зелеными листками правильной, овальной формы. Крона густая и плотная. Средняя высота особи – 1,2-1,5 м. Цветки желтые и бледно-красные.
• Тунберга Адмирейшн. Миниатюрное, карликовое деревце с широкой, круглой верхушкой, которая в диаметре может достигать 1 метра. При этом высота взрослого экземпляра редко превышает 50 см. Листочки имеют желтую, красную и оранжевую расцветку с четкой, светлой окантовкой.
• Тунберга Коронита. Аккуратные кусты высотой до полутора метров с вертикальными побегами. Продолговатые, нежно-розовые листочки имеют светло-зеленую окантовку. Цветки желтые, плоды сочно-красные.
• Тунберга Голден Рокет. Желтый барбарис с пирамидальной кроной, вырастающий до 1-1,2 м. Отличается буйной зелено-желтой листвой и яркими желтыми цветами. Хорошо растет во многих регионах России.
• Тунберга Арлекин. Широкий, раскидистый куст, примерно, 2*2 метра, с пурпурными листьями в бело-желтых пятнах. Отлично переносит морозы и недостаток воды. Требует регулярной обрезки для придания формы.
• Тунберга Атропурпуреа. Растение с пурпурными листьями и высокой овальной кроной. Цветет желто-пурпурными цветами, дает плоды глубокой коралловой окраски.

Тибетский

Тибетский Природный ареал обитания – Восточный Китай, Северная Индия, горы Тибета. Азиатский барбарис считается одним из самых полезных растений среди всех представителей рода. Особенно славится целебная корзина алых плодов растения.

Деревья вырастают до 3,5-4 метров, ветви широко разрастаются вверх и в стороны. Темно-зеленые листья закручиваются в трубочки, а цветки имеют необычную лиловую окраску.

Сорт Годжи Шамбала. Очень колючий кустарник, высотой до 3,5 метров. Славится знаменитыми ягодами годжи, которым приписывают целительную силу в лечении раковых и других опасных заболеваний. Этот барбарис растет в любом грунте, кроме заболоченного.

Канадский (оттавский)

Канадский (оттавский) Сорта этого вида объединяет красная листва и густая, раскидистая крона. Окраска листьев варьируется от темно-фиолетового до насыщенного-алого. В России распространен не сильно, чаще встречается в Сибири и на Урале, из-за своих морозостойких качеств.

• Суперба. Фиолетовый кустарник с желтой кроной и красными ягодами. Растет быстро и активно, нуждается в регулярной обрезке. Неприхотлив, засухоустойчив.
• Аурикома. Листва бордового оттенка с серебряными переливами. Растет компактно, но объемно.
• Сильвер Майлз. Невысокое дерево высотой до 3 метров. Цвет листьев – от фиолетового до бордового. Цветки желто-красные, мелкие, растут обильно.

Амурский

Амурский Этот вид барбариса в природе встречается на Дальнем Востоке, в Китае и Японии. Сорта обычно высокие – от 2 до 3,5 метров, крона не густая, раскидистая.

Летом он ярко-зеленый с желтыми лепестками. Ягоды употребляют в пищу, из них готовят лекарственные настойки. Кору используют для мозаичных отделок.

Обыкновенный (вечнозеленый)

Обыкновенный (вечнозеленый) Крупный, медленнорастущий кустарник с узкими, длинными листьями. Они не опадают осенью и остаются на ветках весь период морозов. Весной, когда начинает отрастать новая крона, старые листья подсыхают и падают.

Растение не боится морозов до -35°С, поэтому его активно выращивают в средней полосе России, в Сибири, на Урале. Редко становится объектом нападения вредителей, не страдает в органически слабой почве.

Хорошо растет в условиях загазованной городской атмосферы:

• Сорт Альба. Красивый пушистый кустарник с необычными белыми плодами. Растет в Крыму и на Кавказе.
• Сорт Лютея. Светло-желтые ягоды употребляют в пищу. Обильное плодоношение возможно только на светлом, солнечном участке.

Корейский

Корейский Родиной растения является Корейский полуостров, его каменистые склоны, ущелья, горные регионы. Крупные яйцевидные листья летом зеленые, осенью краснеют. Колючки уплощенные, длинные, толстые.

Плоды ярко-красные, идеально круглой формы, диаметром 10-12 мм. Кустарник плохо переносит суровые морозы и продолжительную оттепель.

Сорта

На сегодняшний день существует около 600 сортов барбариса, на территории России самым распространенным является барбарис обыкновенный, растение хорошо переносит холода и дает неплохой урожай.

Некоторые сорта используются только для декоративных целей. Самые красивые из них следующие:

• Ред Карпет, листва от нежно-зеленого до золотистого, с ягодами алого цвета. Куст с изогнутыми и раскидистыми ветками, усыпанными колючками. Хорошо переносит морозы, не любит переувлажнение. Сажать растение лучше на щелочных грунтах и подальше от дорожек;
• Каберне, горизонтальный куст с листьями малинового цвета, которые летом становятся винными, а осенью красно-оранжевыми. Крону необходимо подстригать ежегодно, чтобы сохранить форму;
• Мария, весной листва золотистая, к осени становится рыжей. Куст нуждается в обрезке 2 раза в год, медленно растет и не любит сквозняки;
• Ауреа, куст с желтой или зеленоватой листвой, крона формируется горизонтально. Вырастает до 1 метра в ширину и 80 см высоту. Хорошо выдерживает морозы и не прихотлив к типу почвы, не любит сильный ветер. Растет очень медленно;
• Оранж Рокет, вертикальный узкий куст с листвой насыщенного оранжевого цвета, которая к осени становится красноватой. Красиво смотрится в групповой посадке;
• Голден Рокет, куст с хрупкими ветвями, которые часто мерзнут и ломаются под тяжестью снега. Поэтому на зиму растение завязывают или оборачивают сеткой. Вырастает до 70 см в высоту, листья золотисто-зеленого оттенка;
• Роуз Глоу, кора куста пестро-розового цвета, на взрослом кусте листья и ветки сизые, пурпурно-фиолетовые. Вырастает растение до 1,5 метров в высоту;
• Арлекин, вырастает в высоту до 1,5 метров, в ширину — до 2 метров. Листва и ветки пестрого темно-розового цвета с фиолетовыми разводами;
• Адмирейшн, куст вырастает до полуметра в высоту, крона густая и шарообразная. Летом листья барбариса оранжевые и желтые, к осени становятся алыми, с желтой окантовкой. Цветение начинается в мае, в сентябре созревают красные ягоды;
• Коронита, вырастает до 1,5 в высоту и 1 метра в ширину. Листья на молодых ветках ярко-красного цвета, на прошлогодних — темно-фиолетовые. В обоих случаях у листочков желтая кайма.

Посадка в открытый грунт

Растение высаживают весной, с наступлением первых теплых дней. Важно, чтобы почки на побегах еще не распустились. Кустарник хорошо приживается, редко погибает при посадке.

Если вы приобрели саженцы с закрытой корневой системой, их можно посадить осенью, за месяц до наступления морозов, не позднее середины октября. Такой побег рос в специальном контейнере, его корни хорошо сформированы, не оголены, находятся в родном земляном коме.

Поэтому он хорошо перенесет зимовку, особенно, если дополнительно укутать молодой кустик ветками и забросать сверху снегом.

Посадка кустов барбариса

Для насыщенности окраски и живописности будущего кустарника для посадки следует выбрать солнечное место. Барбарис растет в тени, но цвет листвы становится тусклым, яркие листья зеленеют. Особенно светолюбивы особи с разноцветными оттенками на лепестках и кроне.

Почва может быть песчаной, каменистой, глинистой – важно, чтобы она не была избыточно увлажненной, как бывает в заболоченной местности. Чтобы влага не застаивалась в корнях, позаботьтесь о хорошем слое дренажа. Подойдут битый кирпич, галька, щебень, любые средние по размеру камни.

Саженцы кустарника

Пошаговая инструкция посадки барбариса:

1Яму копают за 10-14 дней до высадки. Оптимальный размер – 50*50*50 см. Если планируется посадить несколько растений, расстояние между ямами должно быть 1-1,5 м. Для живой изгороди – 0,5 м.

2Засыпают небольшое количество песка, укладывают дренаж.

3Добавляют слой смешанного грунта и перегноя.

4Для дополнительного питания подсыпают 100 г простого минерального удобрения на основе фосфора.

5Вертикально устанавливают саженец, аккуратно расправляют корни.

6Засыпают землей до уровня шейки корневой системы. Слегка приминают почву. Куст должен быть плотно зафиксирован.

7Верхний слой грунта мульчируют органическим материалом. Этот слой дополнительно удобрит землю, сохранит нужную температуру и влажность в корневой системе. Прием позволяет улучшить воздушно-газовый обмен, что облегчает питание новоиспеченного кустарника.

8Завершающим этапом становится полив растения и обрезка верхушек побегов. Оставляют 5-7 почек для начала роста.

Особенности посадки барбариса на даче

При посадке декоративной многолетней садовой культуры очень важно осуществить правильный выбор места, а также максимально внимательно соблюдать режим посадки и технологию всего последующего ухода с учетом ботанических особенностей растения.

Выбор и подготовка места под посадку

Кустарниковый многолетник достаточно легко способен приживаться практически на любых типах почвы. Растение не нуждается в каком-либо сложном или особом уходе, но обладает некоторыми особенностями, обусловленными ботаническими характеристиками. Место для выращивания кустарника должно быть достаточно открытым. Культура хорошо переносит ветер и сквозняки, что можно отнести к неоспоримым преимуществам.

Однако, декоративные разновидности и сорта, имеющие яркую листву, целесообразно высаживать на обладающих максимальным солнечным освещением участках. В полутени рекомендуется выращивать зеленолистные сорта многолетника. К основным почвенным характеристикам кустарник неприхотлив, но на излишне кислых грунтах культура может погибнуть. Если почва кислая, то следует добавить известь. Очень хорошо смотрится культура в групповых посадках.

Как выращивать барбарис (видео)

Сроки и технология посадки садового барбариса

К высадке саженцев необходимо приступить в ранний весенний период, непосредственно после схода снежной массы. Дело в том, что декоративный многолетник очень рано просыпается, и именно по этой причине все посадочные мероприятия должны быть закончены ещё до набухания почек и активного сокодвижения.

Посадочные лунки нужно подготовить за пару недель до высадки я саженцев. Размеры лунки составляют 40х40 см при глубине около 45 см. С целью улучшения снабжения корневой системы кислородом, на донную часть лунки обязательно насыпается слой песка толщиной в 50-60 мм.

В предварительно подготовленные посадочные лунки добавляется питательная почвенная смесь, представленная ведром компоста или перегноя, ведром качественной садовой почвы, стаканом суперфосфата, четырьмя стаканами гашеной извести, а также парой стаканов обычной древесной золы.

Общие рекомендации по уходу за растением

Несмотря на неприхотливость и отсутствие специальных требований к уходу, чтобы барбарис радовал глаз живописным видом, следует соблюдать простые правила полива, обрезки, ввода подкормок, борьбы с вредителями и заболеваниями.

Правила полива

Кустарник не влаголюбив

Растение не влаголюбивое. В нежаркий летний период ему достаточно сезонных осадков. Если установилась сухая, теплая погода, куст поливают 1 раз в 2 недели. Достаточно 10-15 литров воды на взрослый кустарник и половины этой меры для экземпляров первого года жизни.

Молодые саженцы необходимо увлажнять 1-2 раза в неделю до полного укоренения. Проверить, нужен ли полив, можно слегка копнув верхний слой почвы. Если он сухой – доливают воду, если влажный – ждут пару дней.

Правила обрезки

С помощью регулярной обрезки можно придать кустарнику красивую форму

Чтобы кустарник рос красиво, приобрел эстетическую форму и грациозный вид, его необходимо регулярно обрезать. Эта процедура выполняется не только в декоративных целях. В марте и октябре осуществляют санитарную обрезку, чтобы удалить больные, засохшие или поврежденные ветви.

Молодое деревце не подрезают на первом году. Первая процедура выполняется второй весной, до набухания почек. В конце лета дополнительно корректируют эстетический вид растения.

Некоторые низкорослые сорта имеют очень плотную и частую крону, которая растет правильным конусом или колонной. Если зрительно не наблюдаются поломанные или нездоровые побеги, растение не обрезают.

Удобрение и подкорм

На протяжении первых 3 лет жизни, барбарису достаточно минеральных добавок, которые были внесены в почву при посадке. Взрослое растение удобряют весной мочевиной. Это подкорм с высоким содержанием азота, который стимулирует активный рост, способствует набору насыщенного цвета листвой, формированию пышной кроны.

Как выглядит мочевина

Инструкция по приготовлению мочевины: средство разводят в пропорциях – 30 г сухого состава на 10 л воды.

Летом, когда растение отцветет, его дополнительно снабжают любым удобрением с фосфорно-калиевой основой. Оно укрепит корни, катализирует созревание ягод. Оказывает благоприятное, питательное воздействие на почву.

Подкорм разводят, строго следуя инструкции.

Вероятные заболевания

Барбарис имеет отличный иммунитет ко многим заболеваниям, с которыми сталкиваются растения на даче. Он редко болеет, устойчив к нападению вредителей, не зависит от резких перепадов температуры. Однако, если переборщить с поливом, в корнях может начаться процесс гниения, а на стволе появиться грибок.

Мучнистая роса на листьях

Рассмотрим часто встречающиеся заболевания барбариса и способы борьбы с ними:

1 Из вредителей на листве можно встретить тлю и пилильщика, а ягоды иногда поражаются цветочной пяденицей. Если количество насекомых небольшое, кусты обрабатывают средством для мытья посуды: на 1 л воды добавляют 3 столовые ложки мыльной субстанции и разбрызгивают с расстояния 0,5 м. Если вредителей много, приобретают препараты «Актеллик», «Карбофос», «Актара».

2 Иногда ветви поражает грибковый налет, который называют «мучнистой росой». Внешне он похож на белые пятна, как будто присыпанные мукой. Больные побеги обрезают и сжигают. Кустарник обрабатывают фунгицидами.

3 Эти же вещества избавят барбарис от ржавчины и бактериального рака. Первая проявляется рыжими подтеками и пятнами на стволе деревца. О возникновении второго говорят многочисленные трещины и наросты.

В запущенных случаях не жалеют растение и выкорчевывают весь куст. Иначе возникает риск заражения других садовых культур. Все пораженные ветви уничтожают на костре.

Зимовка

Несмотря на морозостойкость большинства видов и сортов барбариса, молодые растения на зиму нужно укрывать. Это относится к экземплярам возрастом моложе 5 лет. Тонкая и недостаточно крепкая корневая система может не перенести холод и погибнуть.

Молодой барбарис нужно укрывать на зиму

В регионах с суровыми морозами закутывают и взрослые кусты. Сооружение наподобие шалаша делают из лапника и сухих веток. Когда выпадет снег, его дополнительно накидывают на крышу импровизированного домика.

Полезные свойства культуры

Растение привлекает не только своей декоративностью. Оно давно известно своими вкусовыми качествами и целебными свойствами. Для лечебных целей преимущественно применяют Барбарис Обыкновенный. Из его ягод делают различные кулинарные блюда (компоты, кисели, желе), добавляют к овощам, мясу, рису. В ягодах содержатся полезные кислоты, в листьях – витамины С, Е, каротиноиды. Полезны различные части растения.

Средства из барбариса помогают при:

• повышении давления;
• воспалении желчного пузыря;
• гепатите;
• псориазе;
• панкреатите;
• высокой температуре;
• кровотечениях;
• экземе и других недугах.

Незрелые плоды барбариса ядовиты. Поэтому собирать их нужно только после созревания. После сбора их высушивают и хранят в сухом месте не больше 3 лет.

Барбарис – непривередливая садовая культура, которая будет эффектно смотреться на любом участке. Кроме яркой декоративной листвы, некоторые виды выращивают для получения вкусных, полезных плодов. Посадить и вырастить барбарис несложно, украсить кустарником свой участок сможет каждый.

Хотите знать больше полезной информации о выращивании Барбариса на участке? Смотрите видеоролик:

Способы размножения

Барбарис разводят всеми известными в ботанике способами: черенкование, семена, отводки, деление куста. Растение одинаково хорошо приживается при использовании любого из них.

Рассмотрим пошагово каждый процесс:

Черенкование

Размножение черенками

Метод требует постоянного ухода за черенками.

1В начале лета для получения черенков срезают свежие побеги длиной 15-20 см.

2Снизу удаляют листву, срез обрабатывают любым фитогормоном.

3Верхние листики обрезают до половины.

4В грунт из перегноя, торфа и песка, засыпанного в тепличный контейнер, высаживают черенки. Снаружи остается ствол длиной 1/3 ветки.

5Саженцы поливают, накрывают и ежедневно проветривают.

6В теплице они растут на протяжении 2 неполных лет. Второй весной саженцы высаживают в открытый грунт.

Отводки

Вот так выглядит размножение отводками

Один из самых простых и нетрудоемких методов.

1С наступлением весны выбирают крепкие побеги, растущие в нижней части внешнего круга кустарника.

2Их пригибают к земле и укладывают в специально вырытые траншеи с дренажем, глубиной 0,5 м.

3Закрепляют скобами, присыпают сверху землей, мульчируют.

4Не забывают регулярно поливать и подкармливать, как и материнский куст.

5Через год ветви отсекают секатором от родителя, выкапывают из земли вместе с образовавшейся корневой системой и пересаживают для доращивания.

6Еще через год, весной, свежие побеги барбариса высаживают на постоянное место.

Семена

Семена барбариса

У семян барбариса отмечается высокий уровень всхожести.

1В начале осени на кустарнике созревают плоды. Их собирают и промывают. Через день протирают и выкладывают на просушку.

2Этой же осенью, за месяц до наступления морозов, семена высаживают в открытый грунт в борозды глубиной 1-2 см.

3На зиму грядку укрывают лапником.

4Весной, когда появятся всходы, их прореживают. Оставляют по одному саженцу через каждые 3-5 см.

5В течение лета не забывают регулярно поливать, рыхлить, полоть и удобрять.

6С наступлением второй весны саженцы рассаживают на постоянные места.

Обратите внимание, при этом способе размножения у молодых барбарисов могут не сохраниться признаки материнской особи.

Деление куста

Размножение делением куста

Для данного способа необходимо выбирать растения не взрослее 5 лет.

1Весной, с наступлением устоявшейся теплой погоды, выкапывают молодой кустик. Почки еще не должны набухнуть.

2Секатором разрезают корневую систему, чтобы на каждой стороне осталось минимум 3-5 побега.

3Место среза обрабатывают древесным углем, и сразу же высаживают на постоянное место.

4Поливают, мульчируют, удобряют по плану.

5Деление барбариса применяется только для размножения карликовых кустарников. Например, сортов домашних растений.

Размножение барбариса Тунберга и других видов черенками весной

И все-таки как вырастить барбарис такого же сорта? Чтобы обойтись без последующей прививки, лучше воспользоваться методом черенкования. Для этого достаточно срезать ветви с взрослого куста, укоренить и посадить. Но сразу отметим, что далеко не все виды барбариса могут дать хороший черенок, который быстро укоренится. К тому же, такой метод требует достаточно много времени для прорастания корешков. Чтобы ускорить этот процесс, садоводы рекомендуют использовать специальные корневые стимуляторы.

Размножение декоративного барбариса черенкованием проходит по такой схеме:

• черенки находятся на боковых ветвях, их нарезают в июне, размером до 15 см;
• листья у основания надреза удаляют, а сам надрез обрабатывают стимулятором образования корней;
• подготавливается грунт: торф и песок;
• высаживаются обработанные черенки;
• все саженцы накрываются полиэтиленовой пленкой или банками для создания парникового эффекта.

Размножение барбариса черенками весной также подразумевает в себе и последующий уход за саженцами: проветривание, рыхление почвы, опрыскивание водой.

Если черенок дал корень, то вскоре на видимой его части вы увидите новые листочки. Далее укоренившееся растение следует пересадить в более глубокий контейнер с рыхлой почвой и минеральными удобрениями. Здесь он остается еще на год, после чего растение можно пересадить на постоянное место.

Посмотрите, как выглядит черенкование барбариса, его посадка и уход за ним на фото:

Рекомендации по разведению комнатных сортов

В домашних условиях лучше всего растут низкорослые сорта вида Тунберга. Они прекрасно реагируют на частую декоративную обрезку, поэтому такие растения смотрятся эстетично и изящно.

Миниатюрный сорт Багатель

Для дома отлично подойдут сорта:

• Наташа. Пестрая листва с переливами белого, розового и зеленого цветов необычно смотрится на розоватых ветках. Неприхотливое растение, растет медленно.
• Эректа. Листочки правильной округлой формы зеленого цвета. Декоративность кусту придает ровная колоннообразная крона, которая не вырастает выше 80 см.
• Багатель. Плотный, шаровидный кустарник с яркими лиловыми листочками в зеленом окаймлении. Высота взрослого растения не превышает 30 см.

Для комнатных барбарисов следует выбирать универсальную почву. Не забывают уложить на дно дренаж. Полив производят дважды в неделю летом, осенью и весной, и один раз зимой.

Регулярно опрыскивают водой, исключая период цветения. Горшок поселяют на солнечной стороне, с постоянным притоком свежего воздуха.

Особенности посадки в разных частях страны

Восхитительное зимнее зрелище

Выбирая подходящий сорт, руководствуются погодными условиями региона и характеристиками устойчивости к ним растения.

1Мягкие зимы Средиземноморья, южных областей Кавказа и побережья Черного моря позволяют выращивать практически любой вид барбариса. Теплый климат способствует благоприятному росту, обильному цветению и плодоношению.

2Умеренно-континентальный климат центральной части России характеризуется жарким летом и несуровой зимой с температурой до -20-25°С. На зиму барбарис лучше укутать, а летом не забывать поливать в период отсутствия дождей.

3В областях с высоким содержанием грунтовых вод в почве, к которым относится Подмосковье, при посадке не забывают про слой дренажа. Его высота должна составлять 1/3 от глубины посадочной ямы.

4На Урале и в Сибири хорошо приживаются морозостойкие сорта барбариса. Молодые растения здесь обязательно накрывают лапником и забрасывают снегом. Для менее устойчивых к холодам сооружают теплицу.

Барбарис Оттавский: описание, характеристика

Барбарис Оттавский очень декоративен – листья фиолетового цвета, а цветки желто-красного. В осеннее время года растение особенно привлекательно – листья приобретают насыщенно багровую окраску. Цветение приходится на первую декаду мая и длится около 14 дней.

Сорта

Барбарис Оттавский может похвастаться лишь тремя сортами:

• Барбарис «Суперба» («Superba») – высота кустарника варьируется от 2,5 до 3 м. В летнее время года листья красные с синим отливом, а осенью их окраска разнообразная – от ярко оранжевого до насыщенного красного. Цветение начинается в мае, цветки имеют желто-красный оттенок. Плоды созревают во второй декаде октября;
• Барбарис «Аурикома» («Aurikoma») – высота куста в среднем составляет 2 м. Листья и цветки в основном имеют красный оттенок.
• Барбарис «Пурпуреа» («Purpurea») – в высота растение достигает 2 м. Цветки желто-красные, листья имеют темно-пурпурный оттенок.

Использование в ландшафтном дизайне

Барбарис в ландшафтном дизайне

Разнообразие окраски листвы и стволов барбариса, декоративная форма кроны и неприхотливость к городским условиям, обусловили частоту использования разных сортов кустарника в озеленении и ландшафтном дизайне.

Он эффектно смотрится в любое время года. Весной и летом свежая зелень, осенью пламенный пожар, а зимой яркие плоды украшают безликий белоснежный сад.

Фантастическое сочетание оттенков одинаково хорошо выделяет куст и в одиночной посадке, и в групповой, где он нередко выступает центром композиции. Шикарно смотрятся живые изгороди из барбариса, особенно из нескольких сортов с разной расцветкой кроны.

Кустарник отлично поддается обрезке, податливо принимает нужную форму, правильно растет в указанном направлении. С его использованием получаются живописные ансамбли, которые радуют глаз прохожих в городских скверах и парках.

Уход

Барбарис — растение выносливое и неприхотливое, но для хорошего урожая и красивого вида кустарнику нужен уход. Первые 2 года после посадки саженец на зиму нужно накрывать мешковиной, для защиты от холода. Взрослые растения нормально переносят минусовые температуры. Если во время морозов были повреждены ветки, весной их обрезают до здоровых почек.

Куст барбариса растет быстро, потому нуждается в постоянной обрезке осенью и весной. Это поможет придать растению аккуратный вид и декоративную форму. Первая обрезка проводится через год после посадки, во время которой убирают 2/3 прироста ветвей. Обрезка живой изгороди проводится в июне и августе. Регулярно, 1 раз в 4-7 дней, поливать барбарис необходимо после посадки и в жаркую погоду.

Слишком частые подкормки растению не нужны. Первый раз барбарис удобряют через год после посадки, после — раз в 3-4 года. Весной растение подкармливают азотными удобрениями, осенью калийными, органическими или фосфорными. Можно сочетать их с микроэлементами. В июле под куст вносят комплексный препарат «Кемира-универсал» в пропорции 15 г на 10 литров воды.

Применение плодов, листвы и древесины

Помимо шикарного внешнего вида, растение славится плотной и рельефной древесиной. Некоторые ее виды применяются в токарном деле, в качестве материала для ажурной инкрустации. Дерево многих сортов имеет насыщенный красный, бордовый, желтый или лиловый оттенок, поэтому ее активно используют для выкладки индийской мозаики.

Из твердых стволов вытачивают сувениры, поделки, игрушки. Из них делают сапожные гвозди. А из желтой коры и корневищ получают натуральную желтую краску.

Приправа из сушеных плодов

Измельченные и высушенные плоды на Тибете добавляют к пряным смесям. На востоке приправа из ягод барбариса применяется повсеместно. Ее добавляют в мясные начинки, плов, блюда с тушеным мясом.

Из-за содержания яблочной, винной и лимонной кислот в составе недозрелых плодов, из них получается отличный маринад и кислые соусы. В кондитерском деле из ягод варят варенье, джемы, пастилу, мармелад, желе и муссы. Из них делают компоты и отжимают изысканные ликеры.

Из свежей листвы варят кислые супы, измельчают их в салаты, добавляют в состав консервов. Из сухих плодов и зелени получают ценный и полезный чай со вкусом барбариса. В косметологической отрасли масляную выжимку из свежих ягод барбариса добавляют в кремы, лосьоны для волос и лица.

Фото ягод

То, как выглядят ягоды барбариса, и описание их особенностей можно найти в энциклопедиях. Плоды стандартно вытянутой бочковидной формы, их цветовая гамма — красно-оранжевая, вкус съедобных ягод терпко-кислый. В длину они около 2 см, масса составляет 3-4 г. Важно учитывать характеристики растения, т.к. плоды барбариса могут быть съедобными либо декоративными.

Рекомендуем ознакомиться Жимолость Мальвина

Ягоды используются в приготовлении:

• варенья;
• сиропов;
• лечебных чаев;
• витаминных напитков (морсы, кисели, настойки, компоты либо ликеры);
• маринадов;
• лекарственных народных средств.

Прошедшие термообработку ягоды применяются в армянских рецептах, маринованные — подаются к обжаренным овощам, баранине, отварному рису.

Не рекомендуется снимать зеленые плоды для изготовления блюд, напитков, т.к. в продуктах высокая концентрация алкалоидов. Созревают плоды в сентябре-октябре. В съедобных ягодах содержатся кислоты (лимонная, винная и яблочная).

Ягоды сушатся в месте без доступа солнечных лучей, оптимальная температура — не выше +50°С. Готовые плоды помещаются в пакеты из бумаги либо коробки из картона. Срок хранения засушенного материала составляет не больше 3 лет.

Целебные свойства

Барбарис издревле известен как растение с богатой целебной корзиной. В составе его плодов, коры и листьев содержится масса питательных биологических веществ и полезных микроэлементов.

Лечебный чай

Лекарственные свойства кустарника применяются в фармакологии, народной и традиционной медицине:

• отвар из плодов растения обладает кровоостанавливающей функцией. Регулярный прием нормализует кровяное давление, укрепляет сосуды
• барбарисовый компот славится как эффективное противовирусное средство. Он хорошо помогает при респираторных заболеваниях
• лекарства на основе растения нормализуют обменные процессы, выводят шлаки и токсины. Они повышают аппетит и помогают пище правильно усваиваться
• существуют исследования, доказывающие эффективность лечения барбарисом злокачественных раковых заболеваний
• чай устраняет головные боли, повышает настроение, действует как хорошее антистрессовое средство

Специфические вещества в составе могут вызвать аллергическую реакцию.

Вкусные и полезные плоды позволят укрепить здоровье всей семьи, а домашняя приправа из высушенных ягод придаст новым блюдам изысканный и необычный вкус.

Растение входит в список компонентов, которые способствуют здоровому долголетию.

Посадить барбарис в своем саду по плечу даже начинающему садоводу. Минимальный уход за большинством сортов не причинит хлопот, и не отнимет много времени. Живописная окраска кустарника круглый год будет радовать своим внешним видом.

Посмотрите небольшой видеоролик, посвященный нехитрым правилам посадки конфетного растения:

Барбарис: уход

Большинство сортов барбарисов не требуют особого ухода. Это морозостойкие растения, выдерживающие засуху, палящее солнце и тень. Если им что-то вредит, это затопления и избыток влаги. Однако вечнозеленые сорта осенью следует иногда поливать.

Важнейший элемент ухода за растением – обрезка. Это очень полезно для них и обеспечивает здоровый рост кустарников. Каждый год после зимы следует обрезать старые увядшие побеги, чтобы у растения было место для новых побегов.

Не реже одного раза в три года барбарис требует более сильной обрезки. При обрезке барбариса стоит надеть толстые перчатки, которые защитят руки от колючек.